Ujjain (Madhya Pradesh News): दीपावली 2025 से पहले उज्जैन में मिलावटखोरी के खिलाफ जिला प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई की है। खाद्य विभाग (Food Department) की संयुक्त टीम ने बदरखा गांव में एक अवैध नकली मावा फैक्ट्री पर छापा मारकर भारी मात्रा में मिलावटी सामग्री जब्त की।
टीम ने मौके से 20 किलो नकली मावा, 235 किलो मिल्क पाउडर और 160 किलो वनस्पति घी बरामद किया। बताया जा रहा है कि रिजवान नामक व्यक्ति लंबे समय से मिलावटी मावा तैयार कर शहर में सप्लाई कर रहा था। दीपावली के त्योहार की मांग को देखते हुए इस अवैध कारोबार को तेजी से चलाया जा रहा था।
Food Department Raid: मौके से जब्त सामग्री नष्ट की गई
खाद्य विभाग, पुलिस और राजस्व विभाग की संयुक्त टीम ने मौके पर कार्रवाई करते हुए जब्त माल को प्रशिंग ग्राउंड ले जाकर रोड रोलर की मदद से नष्ट कर दिया। अधिकारियों ने कहा कि इस प्रकार की मिलावटखोरी पर अब किसी तरह की रियायत नहीं दी जाएगी।
अधिकारियों का बयान
खाद्य अधिकारी बसंत दत्त शर्मा ने बताया कि जब्त की गई मिलावटी सामग्री के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद आरोपी के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
वहीं चिमनगंज मंडी थाना प्रभारी गजेंद्र पंचेरिया ने कहा कि भट्टी संचालक के खिलाफ धोखाधड़ी और मिलावटी खाद्य पदार्थ बनाने की धाराओं में मामला दर्ज किया गया है।
Ujjain Milawatkhori: बिना फूड लाइसेंस के चल रही थी भट्टी
जांच में खुलासा हुआ कि आरोपी के पास किसी प्रकार का फूड लाइसेंस नहीं था। वह अपने घर के पिछले हिस्से में यह भट्टी चलाता था। प्रशासन ने आरोपी के घर और भट्टी दोनों को सील कर दिया है।
स्वास्थ्य पर प्रभाव
खाद्य अधिकारियों ने बताया कि इस प्रकार के नकली मावा में वनस्पति घी और मिल्क पाउडर मिलाने से कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे हृदय रोग (Heart Disease) और अन्य गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
प्रशासन की सख्त चेतावनी
प्रशासन ने कहा कि त्योहारों पर मिलावटखोरों को किसी भी सूरत में बख्शा नहीं जाएगा। अगर यह कार्रवाई समय पर न होती तो सैकड़ों लोग नकली मावा का सेवन कर स्वास्थ्य जोखिम में पड़ सकते थे।
निष्कर्ष
दीपावली 2025 से पहले उज्जैन में हुई यह बड़ी कार्रवाई मिलावटखोरों के खिलाफ प्रशासन की गंभीरता को दर्शाती है। उपभोक्ताओं से अपील की गई है कि वे खाद्य सामग्री खरीदते समय हमेशा गुणवत्ता, फूड लाइसेंस और ब्रांड की जांच जरूर करें।
